使い方
調理・給食（学校・施設等）
株式会社LEOC サニーヒル横須賀
横須賀市長井6-21-7サービスレジデンス内キッチンの調理スタッフ（パート／アルバイト）
勤務時間帯：朝／昼
電話での応募-
03-5220-8574
LEOC採用担当
横須賀市のサービスレジデンス内キッチンで調理スタッフ募集！
調理技術を活かせるお仕事！厨房では貴方が主役！？バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎！
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房 において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へ お食事提供を行うお仕事です。食材の仕込みや、火入れ、味付け 等の調理業務以外にも料理の盛付けや配膳、食器の洗浄、食材の 仕込みなど厨房業務全般のお仕事をお任せします。
 給与： |
時給1,200円～1,400円 ＋交通費全額支給 |
 アクセス： |
京急線「三崎口駅」よりバス |
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※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。
| 資格 | 【資格／経験】 ・資格：不問 ・経験：調理業務経験のある方 【求める人物像】 ・料理が好きな方 ・チームワークのある方 |
|---|---|
| メリット | 調理のお仕事、高齢者施設／福祉施設でのお仕事、健康保険あり、厚生年金あり、雇用保険あり、労災保険あり、シフト制、屋内禁煙 |
| お食事の調理と食形態加工 | ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 |
| お食事の配膳 | 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 |
| 食器洗浄と仕込み | お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。 食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。 |
| "その場で調べる"が大事！ | 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 "その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗化が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします！ |
| 休日・休暇 | ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・私傷病有給休暇 ・特別休暇 |
| 待遇・手当 | ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・食事補助あり ・残業／休日出勤手当あり ・母子父子手当あり ・パート／アルバイト定年なし ・制服貸与 ・研修制度あり ・賞与あり（年1回／規定あり） ・慶弔／災害見舞金あり |
| その他の制度 | ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・横浜FC試合観戦社員優遇制度（ホーム戦） ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・労働組合あり ・受動喫煙対策 （第一種施設において、原則施設内禁煙。） |
| 社員並みの収入 | 調理スタッフは基本的にフルタイムシフト 且つ高時給設定のため、社員と同等の 月収になります。社員ほどの責任や残業に 縛られない中で働きたいが、一定以上の 収入が安定して必要、という方が 多く活躍しております。 |
| 社会との繋がり | 40代後半～50代前半のお子様が高校生～ 大学生くらいの調理経験ある主婦さんや、 50～60代の退職後の調理師さんが メインで活躍中ですが、 社員も含めて年齢層は幅広く、 外国人の方も活躍しております。 自然とコミュニティが拡がり、 新鮮な交流が図れます！ |
| 介護食の知識 | 現在働いている方には、親世代の介護・ 旦那さんの健康維持のために知識・スキルを 付けることを目的に勤務されている方も おります。最先端の介護食のお仕事に 携わる中で、メニューや盛付方法・彩り・ 食形態などご家庭に持って帰れる スキルが身に付きます。 |
| 調理師を目指す | 現在調理師資格を持っていない方でも、 資格取得に向けた充分な実務経験を 積むことが出来ます。 新たに調理師資格を取得して 社員登用など、キャリアを切り拓く キッカケを作ることが出来ます。 |
| 定年無し | 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか？？ |
| 職場情報 | 定員数108名の特別養護老人ホームです。 京浜急行久里浜線「三崎口」駅より 京急バスに乗り、終点「ソレイユの丘」 停留所で下車後、徒歩5分の立地にあります。 目の前には海が広がり、周辺には観光地と しても有名なソレイユの丘があります。 |
